Proteína aislada: qué es y cuáles son las mejores marcas

Índice de contenidos

La proteína aislada es un tipo de proteína en polvo que se obtiene sometiendo el concentrado de suero de leche (WPC) a un proceso que da como resultado la eliminación de hasta el 99% de la lactosa. También deja cantidades mínimas o nulas de carbohidratos y grasas.

Usualmente el 90% de la misma es pura proteína.

Se puede obtener a través de dos procesos:

  • Intercambio iónico (un proceso más barato que le quita buenas propiedades a la proteína)
  • Filtración de flujo cruzado (un proceso más caro que asegura mantener una proteína de mejor calidad)

Por supuesto, ser sometida a cualquiera de estos dos procesos semi-complejos encarece el precio del producto.

Pero, ojo: muchas proteínas en polvo no son 100% de unas o de otras, muchas veces dichas son mezclas para reducir costos (ya que algunos procesos son caros). Así que asegúrate de que no te venden una concentrada con un 10% de aislada a precio de 100% aislada.

Para evitarlo, a continuación te aconsejamos las mejores marcas de proteína aislada que puedes encontrar en México.

Mejores marcas de proteína isolada

Por si andas buscando una proteína que sea 100% isolada, hemos preparado una tabla comparativa de las principales marcas de proteína de México. En ella puedes ver si la proteína es 100% isolada o si en cambio es una mezcla entre isolada y proteína de peor calidad.

Recomendada ✅
Recomendada ✅
Recomendada ✅
-
MDN Wheyner Isolate (Vainilla) 3lbs
Sascha Fitness Bote de Proteína, Vanilla Icecream, 907 gr
NI UNA DIETA MÁS Reduce el Abdomen con Proteína para Niños y Adultos (deliciosa vainilla)
Optimum Nutrition - Gold Standard - Proteina de Suero, Chocolate Blanco 5Lb/2.26Kg
Nombre
MDN Wheyner
Sascha Fitness
Ni una dieta más
Gold Standard 100% Isolate
Cantidad
3 LBS
2 LBS
900 g
5 LBS
Raciones
45.3
29
30
44
Tipo
Proteína aislada
Proteína 100% aislada hidrolizada
Proteína aislada
Mezcla de proteína aislada y parcialmente hidrolizada
Calorías por dosis
113 cal
110 cal
89 cal
110 cal
Proteína
27 g
25 g
27 g
25 g
Carbohidratos
0.5 g
<1g
0 g
1 g
Grasa
0.4 g
0 g
0 g
0.5 g
Rango de precio
$$
$$$
$$
$
Recomendada ✅
MDN Wheyner Isolate (Vainilla) 3lbs
Nombre
MDN Wheyner
Cantidad
3 LBS
Raciones
45.3
Tipo
Proteína aislada
Calorías por dosis
113 cal
Proteína
27 g
Carbohidratos
0.5 g
Grasa
0.4 g
Rango de precio
$$
Precio exacto
Recomendada ✅
Sascha Fitness Bote de Proteína, Vanilla Icecream, 907 gr
Nombre
Sascha Fitness
Cantidad
2 LBS
Raciones
29
Tipo
Proteína 100% aislada hidrolizada
Calorías por dosis
110 cal
Proteína
25 g
Carbohidratos
<1g
Grasa
0 g
Rango de precio
$$$
Precio exacto
Recomendada ✅
NI UNA DIETA MÁS Reduce el Abdomen con Proteína para Niños y Adultos (deliciosa vainilla)
Nombre
Ni una dieta más
Cantidad
900 g
Raciones
30
Tipo
Proteína aislada
Calorías por dosis
89 cal
Proteína
27 g
Carbohidratos
0 g
Grasa
0 g
Rango de precio
$$
Precio exacto
-
Optimum Nutrition - Gold Standard - Proteina de Suero, Chocolate Blanco 5Lb/2.26Kg
Nombre
Gold Standard 100% Isolate
Cantidad
5 LBS
Raciones
44
Tipo
Mezcla de proteína aislada y parcialmente hidrolizada
Calorías por dosis
110 cal
Proteína
25 g
Carbohidratos
1 g
Grasa
0.5 g
Rango de precio
$
Precio exacto
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Wheyner, de MDN

La Wheyner Isolate es una proteína aislada que cuenta con una mínima cantidad de carbohidratos y grasas, así como cuenta con un 0.5% de lactosa. Su única versión de 3 LBS rinde 45.3 porciones por envase, es decir, tiene un buen rendimiento.

Información nutricional

Cada porción de 30 gramos te aporta 113 calorías, de las cuales obtendrás 27 gramos de proteína, 0.5 gramos de carbohidratos y 0.4 gramos de grasa.

Ingredientes

  • Proteína aislada de suero de leche
  • Saborizantes naturales y artificiales
  • Mezcla de gomas
  • Lecitina de soya

Opiniones

Las reviews de este producto destacan su sabor y su rápida digestión.

Ver más opiniones sobre la MDN Wheyner

Sascha Fitness

Artículo relacionado: Proteína Sascha Fitness

Esta proteína en polvo es hidrolizada, es decir, el proceso posterior para la obtención del aislado de proteína de suero de leche. La diferencia radica en que en lugar de haber sometido al concentrado de suero de leche (WPC) a un proceso de hidrólisis fue el aislado de proteína de suero de leche quien fue sometida a dicho proceso. El producto final es el mismo.

Información nutricional

Cada scoop de 31.3 gramos te aporta 110 calorías, de las cuales obtendrás 25 gramos de proteína, <1 gramos de carbohidratos y 0 gramos de grasa.

Ingredientes

  • Proteína aislada hidrolizada
  • Mezcla de vitaminas y minerales
  • Saborizantes naturales y artificiales
  • Stevia

Opiniones

La Hydrolyzed Whey Protein Isolate de Sascha presenta muy buenas reviews, que van desde los sabores hasta la calidad del producto. Una desventaja que se observa es que el precio es muy caro y el producto es muy poco (2 LBS).

Ni una dieta más

Artículo relacionado: Proteína Ni una dieta más

Es una proteína en polvo que aporta una buena cantidad de proteína por porción (27 g) de la mano con un bajo aporte calórico por no aportar carbohidratos ni grasas. Algo conveniente para cualquier individuo que lleve una dieta hipocalórica.

Ingredientes

  • Aislado de proteína de suero de leche
  • Cacao
  • Esencia de chocolate o vainilla natural
  • Goma xanthan
  • Sucralosa y stevia

Opiniones

Tiene una excelente relación precio-calidad y sus dos sabores son muy buenos.

Ver más opiniones sobre Ni una dieta más

ON – Gold Standard 100% Isolate

Artículo relacionado: Proteína ON

Es una proteína hecha a base de proteína aislada y parcialmente hidrolizada, es decir, es una mezcla de proteína aislada e hidrolizada, cuyo mayor componente es el aislado de proteína de suero de leche

Composición

No contiene carbohidratos, y tiene proteína pura. Por otro lado, cuenta con distintas variedades de sabores como por ejemplo: Vainilla, Chocolate, Frutilla, Capuccino y Tropical.

Información nutricional

Cada scoop de 31 gramos te aporta 110 calorías, de las cuales obtendrás 25 gramos de proteína, 1 gramo de carbohidratos y 0.5 gramos de grasa.

Ingredientes

  • Mezcla de proteínas aisladas y parcialmente hidrolizadas
  • Cocoa en polvo (procesada con Alcali)
  • Saborizante natural
  • Sucralosa
  • Sal

Opiniones

Las opiniones son, en su mayoría, positivas: hacen énfasis en el sabor, la cantidad del producto y en su fácil digestión y rápida absorción. De igual, forma algo favorable es que al no aportar lactosa los usuarios no presentan inflamación intestinal alguna.

Conclusiones

La proteína aislada es recomendable principalmente para todos aquellos individuos que tengan intolerancia a la lactosa o que presenten molestias al tomar la proteína whey. Habiendo dicho esto cualquiera de las proteínas que han sido abordadas en este artículo son recomendadas ampliamente por TodoProteínas. Simplemente elige la que se adapte mejor a tus necesidades y bolsillos.

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